Nôs

charcuteries

La Socisse de Marseille

LA RÔSETTE DE MARSEILLE

800 g env

Composition : maigre de jambon et d’épaule, gras de bardière et boyau de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais.

38€ LE KG

La Socisse de Marseille

LE Sôcisson
de Marseille

300 g env

Composition : maigre de jambon et d’épaule, gras de bardière et boyau de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais.

12€ LA PIÈCE

LA SÔCISSE SÈCHE PIMENTÉE
DE MARSEILLE​

Composition : maigre de jambon, gras de bardière et boyau de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais, piment d’Espelette.

10€ la pièce de 300g env

La Socisse de Marseille

Le Pâté
de marseille verrine

Composition : maigre et gras de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais, olive noire, anchois.

Dispônible en

Bocal de 120g
Bocal de 190g

5,50€
7€

Le Paté de Marseille
La Socisse de Marseille

LA SÔCISSE SÈCHE PIMENTÉE
DE MARSEILLE​

Composition : maigre de jambon, gras de bardière et boyau de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais, piment d’Espelette.

10€ la pièce de 300g env

Le Paté de Marseille

Le Pâté
de marseille verrine

Composition : maigre et gras de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais, olive noire, anchois.

Dispônible en

Bocal de 120g
Bocal de 190g

4,50€
6€

Le Jambon de Marseille

Le Jambôn
DE MARSEILLE​

Jambon de porc « fermier » d’Auvergne Label Rouge, saumure à base d’échalote, fenouil, badiane et épices Rabelais, sel nitrité.

Dispônible en

500g tranchés
300g tranchés
12€
8€
Le Paté de Marseille

LE PâTÉ
DE MARSEILLE​

Composition : maigre et gras de porc, fenouil, badiane, épices Rabelais, olive noire, anchois.

Dispônible en

Terrine grés 2kg environ

tranche de 300g 

35€

7€

PRIX DE VENTE INDICATIFS EN LIVRAISON A DOMICILE

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Charles Assirlikian 
06 70 31 30 65

Marcel Rei 

06 60 44 26 32

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Philosophie

« On a la Saucisse de Toulouse, l’Italienne, celle de Morteau, et pourquoi, nous, on n’aurait pas la Saucisse de Marseille ! Comme si nous, à Marseille, on était plus couillons  que les autres ! »

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