La sôcisse de marseille
« On a la Saucisse de Toulouse, l’Italienne, celle de Morteau, et pourquoi, nous, on n’aurait pas la Saucisse de Marseille ? Comme si nous, à Marseille, on était plus couillons que les autres ! ».
Marcel & Charly
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Nous travaillons avec de nombreux professionnels sur la région. Que ce soit pour déguster, pour un repas ou tout simplement pour acheter notre gamme, voici nos meilleures adresses
La spécificité de chaque recette se retrouve dans le subtil mélange des épices et l’utilisation de boyaux naturels.
Cet impératif qualité nous vaut d’être approuvé depuis 2016, en tant qu’artisan producteur, par le Collège Culinaire de France.
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« On a la Saucisse de Toulouse, l’Italienne, celle de Morteau, et pourquoi, nous, on n’aurait pas la Saucisse de Marseille ! Comme si nous, à Marseille, on était plus couillons que les autres ! »