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La sôcisse de marseille

« On a la Saucisse de Toulouse, l’Italienne, celle de Morteau, et pourquoi, nous, on n’aurait pas la Saucisse de Marseille ? Comme si nous, à Marseille, on était plus couillons que les autres ! ».

Marcel & Charly

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La spécificité de chaque recette se retrouve dans le subtil mélange des épices et l’utilisation de boyaux naturels.
Cet impératif qualité nous vaut d’être approuvé depuis 2016, en tant qu’artisan producteur, par le Collège Culinaire de France.

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Charles Assirlikian 
06 70 31 30 65

Marcel Rei 

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Philosophie

« On a la Saucisse de Toulouse, l’Italienne, celle de Morteau, et pourquoi, nous, on n’aurait pas la Saucisse de Marseille ! Comme si nous, à Marseille, on était plus couillons  que les autres ! »